Klassiker neu verpackt: Kürbis-Frikadellen mit Joghurt-Dip

Klassiker im neuen Gewand: Eine luftig-leichte Herbstversion von Oma’s deftigem Schmankerl. Schnell gemacht und sowas von lecker. Und glücklich machen sie auch noch. Schließlich erinnern sie uns an unsere Kindheit, in der Großmutter noch für uns hinterm Herd stand.  Advertisements

Gesehen und ausprobiert: Sloppy Joes

Saftiges Rind, leckere Buns und die würzigsten Saucen: Im Land der unbegrenzten Möglichkeiten ist der Burger zu Hause. Eine Variante – den Sloppy Joe – wollte ich schon immer mal ausprobieren.

Bayrische Küche: Ein Abend im Hofbräuhaus

In München steht ein Hofbräuhaus…Ein ganz schön bekanntes und beliebtes. Und da man gerade in München ist, gehört es sich, da mal vorbeizuschauen. Vor allem, wenn der Schatz für einen Kurzbesuch vorbeikommt. Soviel lässt sich schonmal sagen: das Bier ist natürlich weltklasse.

Cremiger Genuss – Pasta in Nusssauce

Für Pastaliebhaber und Italienfans wie gemacht: Pasta in Nusssauce begeistert mit seiner feinen Cremigkeit. Das ansehnliche Mahl ist in Nullkommanix auf euren Tellern.

Sojasauce und Sprossen – Gebratene Asia-Nudeln

Asiatische Nudeln sind schnell gemacht und enthalten neben knackigem Gemüse auch etwas Fleisch. Da sie in der Zubereitung nicht so anspruchsvoll sind, kommt das leckere Gericht öfter mal auf den Tisch.

Palazzo in Stuttgart – Harald Wohlfahrt lädt ein

Sterneküche konzipiert von Starkoch Harald Wohlfahrt, begleitet von atemberaubender Akrobatik und bester Unterhaltung. Vier Stunden schlemmen und genießen vom Feinsten. Das gibt es bei Harald Wohlfahrts Palazzo in Stuttgart.